La EuroShop, The World´s No.1 Retail Trade Fair, reunió al mundo internacional del comercio y a sus colaboradores con motivo de su 21.ª edición, del pasado 26 de febrero al 2 de marzo, en el recinto ferial de Düsseldorf.
Como viene sucediendo cada tres años, también ha sido la ocasión más destacada para el sector del comercio minorista global de 2023. Precisamente, después de tres años tan difíciles, el comercio busca contactos, oportunidades y perspectivas.
El comercio minorista en establecimientos ha dejado de ser un mero «place-to-store» para convertirse en un «place-to-be». Los clientes quieren darse un capricho, probar delicias culinarias, encontrarse con los amigos, asistir a una lectura y mucho más. Como es lógico, comprar en un entorno familiar con asesoramiento personal sigue siendo un elemento fundamental del ADN del comercio minorista, pero eso ya no es lo único. El diseño flexible de las estancias y las tiendas efímeras son tendencia, al igual que las áreas de infotainment con ofertas digitales interactivas. El metaverso también está en la casilla de salida por lo que al comercio minorista se refiere.
La EuroShop 2023 ha reflejado estas tendencias y ha presentado una oferta variada, gran calidad y un concepto general centrado en ocho dimensiones:
- Shop Fitting & Store Design/Visual Merchandising
- Surfaces & Materials
- Lighting
- Food Service Equipment
- Refrigeration & Energy Management
- Retail Technology
- Retail Marketing
- Expo
Se congregaron más de 1.750 expositores que arrojaron luz sobre algunas de las tendencias que gozarán de más predicamento en el universo del retail durante los años venideros.
Tendencias para 2023
Los hábitos de compra del consumidor han sufrido una completa metamorfosis en el transcurso de los últimos tres años. La pandemia marcó un antes y un después en el retail, que se vio obligado a realizar un brutal viraje en sus conceptos y estrategias para acomodarse a un consumidor que no es definitivamente el mismo y cuyos hábitos transitan por senderos totalmente inexplorados hasta la fecha.
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Maniquíes adaptados a los tiempos que corren
Los maniquíes que se abren paso en los escaparates de las tiendas estarán a merced de múltiples cambios en los próximos años.
En EuroShop Window France se ha presentado, por ejemplo, una colección de maniquíes confeccionados con residuos plásticos procedentes del mar. Y ha levantado asimismo el telón de maniquíes susceptibles de ser personalizados al detalle para establecer conexiones más profundas con el público objetivo. Tales maniquíes se adecúan al target tomando en consideración factores como la estatura, la etnia y la cultura del comprador.
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Tiendas sin cajas
La tecnología «Just Walk Out» de Amazon está presente no solo en las tiendas físicas del gigante del e-commerce sino también en los establecimientos de terceros.
Este sistema permite que el proceso de pago sea totalmente omitido en el punto de venta. Al entrar en la tienda con su tarjeta de crédito o con una app ad hoc, el cliente puede llenar la cesta de la compra con todo tipo de productos y abandonar el establecimiento sin pagar.
Los artículos arrojados por el cliente en la cesta de la compra se registran de manera automática y se cargan a su cuenta apoyándose en las cámaras y los sensores distribuidos en el punto de venta.
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Compras ultrarrápidas
En el concepto de tienda «Surf Vice City» expuesto actualmente en Euroshop las compras se desarrollan a la velocidad de la luz y de manera extraordinariamente confortable.
Este establecimiento cuenta con colas rápidas para los clientes apurados, cestas inteligentes con un compartimento para emplazar el smartphone en el asa y así poder escanear rápidamente los productos y también carritos inteligentes provistos de pantalla con funcionalidades integradas de IA.
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Compras virtuales
Puede que las compras que se llevan a cabo portando un casco de realidad virtual en la cabeza no sean del gusto de todos, pero el «shopping» virtual está abocado a tener un rol protagonista en el futuro.
En EuroShop la compañía Scanblue ha presentado, por ejemplo, un casco que permite al usuario adentrarse en una tienda 100% virtual.
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«Shopping» con avatares
Comprar online desde el confort de nuestro hogar puede convertirse en una experiencia de mucha más enjundia si la acompañamos de avatares. Así lo cree al menos Doob SE, que permite a los visitantes de EuroShop crear su propio avatar y utilizarlo en futuras compras online.
Con los avatares, capaces de generar emociones y susceptibles de ser compartidos en las redes sociales, las compras online ganan en diversión y se crean múltiples oportunidades desde el punto de la fidelidad del cliente en el punto de venta.